Регион Cerrado Mineiro — один из первых в Бразилии, получивших статус географического происхождения (PGI). Высокогорные плато, тёплый и сухой климат обеспечивают зёрнам равномерное созревание и стабильный вкус. Бразилия Серрадо демонстрирует типичный профиль региона: сладкий, сбалансированный, с шоколадно-ореховыми нотами и мягким телом. Этот кофе идеально подходит для эспрессо