Кофе из высокогорного региона Хуруме в Руандe — пример чистоты вкуса и сложной фруктовой структуры, которую позволяет раскрыть мытая обработка. Высокая кислотность и прозрачность аромата делают этот кофе идеальным для альтернативных методов заваривания, где каждая нота раскрывается полностью. Хуруме показывает классический африканский профиль: сочные красные ягоды, цитрусовая свежесть и лёгкая сладость с медовым оттенком